Pukul 9 pagi atau 3 sore, Anda akan dijemput dari hotel atau titik pertemuan yang telah ditentukan. Kemudian kita akan berjalan kaki ke pasar lokal untuk membeli bahan-bahan. Pasar akan lebih ramai di pagi hari, ini akan menjadi pengalaman tak terlupakan untuk mengunjungi pasar lokal. Anda mungkin akan diminta untuk membeli sesuatu, jangan khawatir, Anda bisa menolak dengan senyum. Semua orang sibuk membeli dan menjual barang, ini adalah kesempatan untuk mengenal kehidupan sehari-hari dan budaya lokal.
Setelah mendapatkan cukup bahan, kita akan diantar ke rumah penduduk setempat untuk kelas memasak. Di kelas ini, Anda akan belajar cara memasak makanan tradisional Vietnam asli di bawah bimbingan koki profesional.
Setelah itu, saatnya menikmati hasil masakan Anda sendiri dan berbagai makanan dari instruktur. Selain makanan, Anda mungkin berkesempatan untuk mencicipi anggur lokal yang unik dan istimewa.
Setelah selesai makan, kelas memasak kami berakhir dan Anda akan diantar kembali ke hotel atau lokasi awal sekitar pukul 13:30 atau 19:30.
Contoh menu 1:
- Babi panggang dengan mie dan saus ikan (Bun Cha)
- Lumpia goreng (Nem)
- Salad bunga pisang dengan ayam atau salad pepaya hijau dengan daging sapi kering
- Kopi Telur Vietnam
Contoh menu 2:
- Sup ayam/sapi (Pho)
- Salad mangga hijau dengan makanan laut
- Ikan bakar
- Kopi Telur Vietnam
Contoh menu 3: (Untuk vegetarian)
- Lumpia (segar atau goreng)
- Salad bunga pisang atau salad pepaya hijau dengan kacang tanah
- Tahu saus tomat
- Terong saus jahe
- “Che” (makanan penutup tradisional Vietnam) atau Kopi Telur
