Kopi telur mungkin merupakan minuman kafe paling ikonik di dunia. Diciptakan pada tahun 1946 oleh Nguyen Van Giang selama Perang Indochina ketika pasokan susu langka, minuman ini sangat sukses. Kini kopi telur terkenal di dunia karena rasa manis dan creamy-nya yang unik. Proses pembuatannya sangat kreatif. Kami membagikannya di sini. Semua kopi yang digunakan adalah Robusta Vietnam yang kuat dan beraroma, diseduh secara tradisional dan digunakan dalam berbagai spesialisasi kopi yang dapat Anda pelajari cara membuatnya dengan mempraktikkan dan mencicipi kreasi Anda. Semuanya terjadi tepat di tengah Kota Tua di Cafe Minh, beberapa meter dari Ta Hien Beer Gardens. Setelah kelas, silakan tetap tinggal untuk menikmati dan membandingkan kreasi Anda di balkon atau area trotoar depan yang terbuka. Semoga hari Anda menyenangkan!
