Sekolah Memasak Thailand White Lotus adalah tempat di mana masakan dan budaya Thailand bertemu. Suara, pemandangan, aroma, dan cita rasa yang ditemukan di pasar khas Thailand merupakan lambang kehidupan sehari-hari di Thailand dan membentuk corak masakan Thailand. Untuk sepenuhnya memahami dan menghargai masakan Thailand, Sekolah Memasak Thailand Silom mengajak Anda mengikuti tur pasar yang dipandu agar Anda dapat mengamati bagaimana masyarakat Thailand menangani dan membeli berbagai bahan mentah sebelum mempersiapkannya di dapur. Anda kemudian akan dibawa kembali ke sekolah untuk mempraktikkan metode memasak tradisional Thailand.