방콕 수쿰빗 중심부에 위치한 JHOL은 하리 나약 셰프가 선보이는 신선한 콘셉트의 레스토랑으로, 오감을 자극하고 우리가 알고 있는 인도 요리에 대한 인식을 새롭게 바꿔놓을 것입니다. 'JHOL'은 뭄바이에서 '장난'을 뜻하는 속어로 사용됩니다. JHOL에서는 편안하고 격식 없는 분위기 속에서 정성스럽고 정교하며 우아한 인도 해안 지역 요리를 맛볼 수 있습니다. 레스토랑 JHOL의 특별한 요리는 인도 서해안의 콘칸과 말라바르 지역, 그리고 동해안의 체티나드, 폰디체리, 벵골만 지역의 특색에 초점을 맞추고 있습니다.
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