Kalau biasanya makan malam ditemani pemandangan laut atau suasana romantis, Koral Restaurant Bali menawarkan pengalaman yang jauh berbeda. Di sini, kamu bisa menikmati hidangan sambil melihat ikan tropis, pari, hingga hiu berenang di balik kaca akuarium raksasa.
Berada di dalam The Apurva Kempinski Bali, Nusa Dua, restoran ini bukan hanya tempat makan mewah biasa. Setiap sudutnya dibuat untuk menghadirkan suasana seperti sedang berada di bawah laut.
Mulai dari interior elegan dengan nuansa kayu dan granit gelap, pencahayaan biru yang menenangkan, hingga suara latar bernuansa laut yang membuat pengalaman makan terasa semakin spesial.
Buat kamu yang mencari restoran unik di Bali untuk dinner romantis, merayakan momen spesial, atau sekadar mencoba pengalaman baru, Koral Restaurant Bali bisa menjadi pilihan yang menarik.
Lokasi dan Cara Menuju Koral Restaurant Bali
Koral Restaurant Bali berada di dalam kompleks The Apurva Kempinski Bali, tepatnya di Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Sawangan, Nusa Dua, Kabupaten Badung, Bali.
Dari Bandara Internasional Ngurah Rai, perjalanan menuju restoran ini membutuhkan waktu sekitar 20–30 menit menggunakan kendaraan pribadi atau taksi, tergantung kondisi lalu lintas. Kamu juga bisa melewati Tol Mandara jika ingin perjalanan lebih cepat.
Karena berada di area hotel bintang lima yang cukup luas, jangan kaget kalau perjalanan menuju restoran terasa seperti bagian dari pengalaman itu sendiri. Setelah tiba di lobi hotel, kamu bisa meminta bantuan staf untuk menuju Koral menggunakan buggy.
Banyak pengunjung justru menikmati perjalanan singkat ini karena suasananya terasa lebih eksklusif sebelum masuk ke restoran utama.
Harga Menu dan Jam Buka Koral Restaurant Bali
Koral Restaurant Bali buka setiap hari dengan dua pilihan waktu makan:
- Lunch: 12.00–15.00 WITA
- Dinner: 17.30–22.30 WITA
Restoran ini tidak menyediakan menu ala carte. Semua hidangan disajikan dalam bentuk set menu dengan beberapa pilihan paket.
Berikut pilihan menu yang tersedia:
- Experience – 5 hidangan, mulai Rp1.200.000 per orang
- Vegetal – 6 hidangan berbasis nabati, mulai Rp1.200.000 per orang
- Gourmet – 6 hidangan, mulai Rp1.650.000 per orang
- Zen – 8 hidangan premium, mulai Rp2.700.000 per orang
- Kids Menu – 2 hidangan, Rp550.000 per anak (tersedia saat makan siang)
Harga tersebut belum termasuk pajak dan service charge sebesar 21%.
Kalau ingin mendapatkan pengalaman paling unik, kamu bisa memilih tunnel table. Meja ini berada di area terowongan akuarium sehingga kamu bisa menikmati suasana seperti benar-benar makan di bawah laut.
Harga tunnel table mulai dari Rp3.000.000 per pasangan dan hanya tersedia untuk dua orang dewasa berusia minimal 17 tahun. Reservasi juga harus dibayar penuh di awal.
Untuk meja reguler, tersedia sistem deposit sebesar Rp500.000 per orang sebagai konfirmasi pemesanan.
Daya Tarik Koral Restaurant Bali
Hal pertama yang akan menarik perhatian saat memasuki Koral Restaurant Bali adalah akuarium besar yang memenuhi area restoran. Dari balik kaca, kamu bisa melihat berbagai jenis ikan tropis, pari, penyu, hingga hiu kecil berenang dengan tenang.
Suasana restoran dibuat semakin menarik dengan pencahayaan lembut bernuansa biru dan musik bertema bawah laut. Rasanya seperti sedang menikmati makan malam di dalam dunia laut tanpa perlu benar-benar menyelam.
Ada dua pilihan pengalaman duduk yang bisa kamu pilih.
Meja reguler berada di ruang utama dengan pemandangan langsung ke akuarium. Pilihan ini tetap memberikan pengalaman yang cantik dengan harga yang lebih terjangkau.
Sementara itu, tunnel table menawarkan pengalaman yang lebih imersif. Kamu akan duduk di area terowongan dengan akuarium di sekelilingnya, sehingga pemandangan laut terasa lebih dekat.
Salah satu momen yang sering menjadi favorit pengunjung adalah saat penyelam masuk ke dalam akuarium di tengah sesi makan. Penyelam akan menyapa pengunjung dari balik kaca sambil berinteraksi dengan ikan-ikan di dalam akuarium.
Momen sederhana seperti ini membuat pengalaman makan di Koral terasa berbeda dari restoran fine dining lainnya.
Rekomendasi Menu di Koral Restaurant Bali
Menu di Koral Restaurant Bali menggabungkan teknik fine dining modern dengan cita rasa khas Indonesia. Sekitar 80% bahan yang digunakan berasal dari produk lokal, dengan inspirasi dari kekayaan kuliner pesisir Nusantara.
Beberapa menu yang sering mendapat perhatian pengunjung antara lain:
- Koral Carpaccio
Hidangan pembuka berupa barramundi yang dimarinasi dengan bumbu khas Bali dan dilengkapi kaviar Kaviari. Rasanya segar dengan penyajian yang elegan. - Fish Rice
Nasi kelapa dengan isian ikan cincang, rempah tropis, bawang hitam, dan saus kemangi hijau. Perpaduan rasanya unik karena menggabungkan cita rasa lokal dengan teknik modern. - Hokkaido Scallop
Hidangan kerang dengan tambahan pesto yang menjadi salah satu menu favorit banyak tamu. - Wagyu Striploin
Sajian daging wagyu yang dilengkapi pengalaman memilih pisau steak sebelum menikmati hidangan. - Dessert
Biasanya berupa kreasi cokelat atau tart buah segar sebagai penutup makan malam.
Sebelum hidangan utama disajikan, tamu juga akan mendapatkan welcome cocktail nonalkohol serta roti segar dengan mentega rumput laut.
Untuk pengunjung yang datang dalam rangka ulang tahun atau anniversary, restoran ini juga sering memberikan kejutan kecil seperti kue atau pesan khusus dari penyelam di akuarium.
Tips Berkunjung ke Koral Restaurant Bali
Sebelum datang, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan agar pengalaman makan lebih nyaman.
Reservasi dari jauh hari
Koral Restaurant Bali memiliki jumlah meja yang terbatas, terutama untuk tunnel table. Sebaiknya lakukan reservasi beberapa minggu sebelumnya, terutama jika datang saat musim liburan.
Reservasi bisa dilakukan melalui website resmi The Apurva Kempinski Bali atau melalui nomor telepon restoran.
Datang tepat waktu
Meja hanya akan ditahan selama 15 menit setelah waktu reservasi. Jika terlambat tanpa konfirmasi, meja bisa dilepas dan deposit tidak dikembalikan.
Sebaiknya datang lebih awal agar kamu bisa menikmati suasana restoran tanpa terburu-buru.
Perhatikan dress code
Koral Restaurant menerapkan aturan pakaian smart casual. Hindari memakai pakaian olahraga, sandal jepit, atasan tanpa lengan, atau pakaian yang terlalu santai.
Untuk sesi makan malam, pria diwajibkan menggunakan celana panjang.
Perhatikan aturan usia
Sesi makan malam hanya diperuntukkan bagi tamu berusia 17 tahun ke atas. Jika datang bersama anak-anak, pilih sesi makan siang karena tersedia menu khusus anak.
Gunakan kamera sesuai aturan
Penggunaan kamera profesional tidak diperbolehkan. Pengunjung hanya bisa mengambil foto menggunakan kamera ponsel dari meja masing-masing.
Jika ingin mengambil foto di area tunnel, kamu harus melakukan reservasi tunnel table karena area tersebut hanya diperuntukkan bagi tamu tertentu.
Jelajahi Bersama SatuSatu
Setelah menikmati pengalaman makan unik di Koral Restaurant Bali, kamu bisa melanjutkan perjalanan dengan berbagai aktivitas menarik lainnya melalui SatuSatu.com
Berbagai pengalaman wisata bisa dipesan dengan mudah menggunakan metode pembayaran lokal seperti BCA, Mandiri, OVO, DANA, dan kartu kredit.
Untuk menikmati suasana budaya Bali, Pura Uluwatu bisa menjadi destinasi berikutnya. Kamu bisa menyaksikan pertunjukan tari kecak dengan latar matahari terbenam dan pemandangan Samudra Hindia yang ikonik.
Pertanyaan Seputar Koral Restaurant Bali
Apakah Koral Restaurant Bali harus reservasi terlebih dahulu?
Ya, reservasi sangat disarankan. Meja reguler umumnya memerlukan deposit Rp500.000 per orang, sedangkan tunnel table harus dibayar penuh saat reservasi.
Berapa harga makan di Koral Restaurant Bali?
Harga set menu mulai sekitar Rp1.200.000 hingga Rp2.700.000 per orang, belum termasuk pajak dan service charge.
Apa perbedaan tunnel table dan meja reguler di Koral Restaurant Bali?
Tunnel table berada di dalam terowongan akuarium dengan pemandangan lebih dekat dan eksklusif, sedangkan meja reguler berada di area utama restoran dengan harga lebih terjangkau.
Apakah Koral Restaurant Bali cocok untuk acara spesial?
Ya, Koral Restaurant Bali menjadi pilihan populer untuk ulang tahun, anniversary, honeymoon, maupun makan malam romantis berkat suasananya yang unik dan eksklusif.